4 مشترك

معڪْڪْرونـآ ـآلـرآفـيـولـِـِـِـِيَ ـآلآيطـآليـآ ||

LaMo0oSH

LaMo0oSH: .:.:أنثى ملائكية :.:.; عدد المساهمات : 1097
تاريخ التسجيل : 26/09/2009
العمر : 29
الموقع : حول بيت جدتنا

مساهمة رقم 1

معڪْڪْرونـآ ـآلـرآفـيـولـِـِـِـِيَ ـآلآيطـآليـآ ||

من طرف LaMo0oSH الجمعة يوليو 02, 2010 8:29 pm

[center]

معڪْڪْرونـآ ـآلـرآفـيـولـِـِـِـِيَ ـآلآيطـآليـآ || Easy-ravioli-ck-592279-l

[size=21]المقادير:

- قشطه
- صلصة طماطم
- اي نوع مكرونه -ثوم
- بصل
- بهارات
- ملح وفلفل
- جبنة موزاريلا

●●●
طريقة التحضير :

1- تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح

طريقة تحضير الصلصه :

1- يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2- نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3- تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

بـ الع’ـافيهَ

[/size]