جدتي آحلى جده


    彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    شاطر
    avatar
    njol
    حفيد متحمس
    حفيد متحمس

    عدد المساهمات : 179
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    العمر : 26
    الموقع : بعشيشتي

    彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف njol في الأربعاء سبتمبر 30, 2009 10:54 am

    تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :


    السلام عليكم ورحمة اللــه ..
    يسعد مسـاكم .. ويحلـّي أوقاتكم ،



    ...

    ببدا بالموضوع على طول < ماتعرف تكتب مقدمه ابد


    فكره الموضوع نشوف سنعكم .. وطبخاتكم واي شئ سويتوه او بتسوونه ..
    بنتشارك بصور أو فيديو لـ طبخاتكم ~



    هنا .. ’


    بتكون سـفرة منتدانا
    و .. طعم اللقـاء حلاوته ..

    واتمنى يتثبت الموضوع ويكون دائم بتجدد

    avatar
    ÐãýôÓö₥ã
    مُـراقبة البيوت العامّه
    مُـراقبة البيوت العامّه

    عدد المساهمات : 1342
    تاريخ التسجيل : 03/10/2009
    العمر : 25

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف ÐãýôÓö₥ã في الثلاثاء مايو 11, 2010 6:08 am

    شهود يا عمري
    يسلمووووووووو من ذوقك .انتي الحلوه .

    اطلبيه بآي وقت حآبه وارسله لرياض ...


    _________________








    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في الجمعة مايو 14, 2010 6:58 pm

    غربة وطن كتب:
    رزان صح اني ولد
    وصح اني مالي بالمطبخ
    بس انا اتحداكم كلكم يالبنات بالطبخ الا خمس
    شذى،،منوول،،،فتووش،،،ديوومه..هنوفا،،،وفيه وحده ما راح اقول اسمها

    اوما البنات الباقيات تحداكم بالطبخ
    والوعد الصور بيننا
    بس موب وحده تصور لي شغل شغالتهم
    نبي كل شي بذمه وضمير

    محمد
    انااااا تحدااااااااااااااااااااااااااااااااااك
    وان شاء الله قدها وقدوود
    ويلاا نزل موضوع حق طبخك وانا بتلقى طبخي بهذا الموووضووووووع
    تتحدااني ...؟!


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في السبت مايو 15, 2010 10:07 pm





    مكرونه ((اسباقيتي))
    هذي طبختي يامحمد اللي تحديتك فيهآآ
    ..

    بسم الله ابداا

    المقآدير ..:


    1/ مكـــــروونة (( اسباقيتي ))
    *
    *
    *


    2/
    لحـم مفــــرووم ..
    *
    *
    *


    3/
    بصــل وثووم (( يقطع ))
    *
    *
    *


    4/
    ملح خشـــن ..
    *
    *
    *


    5/
    زيت زيتوون ..
    *
    *
    *



    6/
    زيت طبـــخ ..
    *
    *
    *




    7/
    مآجي ..
    *
    *
    *




    8/
    فلفل رومي وفلفل حآآر ((يقطــع)) ..
    *
    *



    9/
    سكـــر ..
    *
    *
    *



    10/
    مويه (( الابريق يصير مليااااان وتتفوح المويه ..))
    *
    *
    *



    11/
    صلصة طماط ..
    *
    *
    *



    12/
    كركم ..
    *
    *
    *



    13/
    بزآر ..
    *
    *
    *


    14/
    كمــوون ..
    *
    *
    *




    15/
    فلفل اسوود ..
    *
    *
    *




    """"""""""""""""""""""

    الطريــقة ..:

    اول شي تحطوون بقدر متوسط .. (( فنجان زيت زيتون .. ملعة
    ملح صغيره .. ذرّة سكـر .. والثوم والبصل والفلفل الرومي والفلفل الحاار
    ..))
    ويتحررك .. لما يتغير لونه بعدين تتقصر عليه الناار ..
    *
    *
    *


    ..
    وبقـدر
    ثااي شوي كبير ..((المويه الفايحه .. و3 ملاعق زيت طبخ .. وملعقة ملح
    صغيره .. وذرة سكر .. ونص حبة ماجي )) ويوضع على ناار عالية ويترك ليغلي ..
    *
    *
    *



    .....
    بعدين
    تحطون على القدر الصغير اللي فيه بصل ..
    ((نص علبة صلصة طماط وملعقة
    صغيرة كركم وملعقة صغيرة بزآر ويحرك ثم يوضع على نار هادئه ..))
    *
    *
    *

    .......
    ثم
    يوضع على القدر الصغيــــر ..((لحم مفرووم )) وتتعلى النار
    *
    *
    *



    ثم
    يوضع على ناار هادءه
    *
    *
    *



    .........
    بعدين
    تروحون للقــدرالكبيــر ..اللي فيه مويه حآره .. وتآخذون المكرونه ..
    وتكسرونها اثلاث ..
    طبعا الكميه على حسب كمية الاشخاص **يعني كمية
    المويه والمكرونه حسب عدد الاشخاص **
    *
    *
    *


    ..
    ويحرك عشان ما تتلاصق مع بعض
    *
    *
    *



    بعــدين
    يغطى ويوضع تحت نار هادئه لما يقرب من الاستواء ""مايستووي""
    *
    *
    *


    اذا
    قربت تستوي المكرونه .. تشخل ويبعد عنها الماء ..
    *
    *
    *



    بعدين
    ترجع المكــروونه للقــدر ..
    وتفتحون القدر الثاني " يصير استوى "ويوضع
    فيه ملعقتين صغار كمون ونص ملعة صغيره فلفل أســود ..
    *
    *
    *


    ثم
    يسكب اللحم المفروم على المكرونه ويوضع القليل من الماء حوالي بياله او
    فنجان
    *
    *
    *




    ثم
    يمزج المكرونه واللحم المفروم حتى يختلطو جيــداً
    *
    *
    *




    ثم
    يوضع على نار هادئه .. حتى يستوي تماما"ملاحظه:احتمال يقعد خمس دقايق
    وبيستوي"
    اذا استوى يوضع بالطبق او الحافظه ثم يقــدم ..
    *
    *
    *



    واذا
    حبيتو تحطون معااه
    الــــــــــــ




    **************************

    العصيــــــــــــــر .."

    المقآدير
    ..:


    * لب جوافه مثلج +فراوله مثلجا+لب
    منجا مثلج
    * سكــــــــر ..
    *
    *
    *



    الطريــــقة ...:


    يقطع
    من كل من (( الجوافه والمانجا والفراوله ))
    ربعه ..
    ثم يوضع بالخلاط
    ويوضع عليه فنجان سكر ويوضع عليه مااء حتى يغطيه الا قليل ..
    *
    *
    *






    ثم
    يخلط ..
    ويصبح بهذا الشكــل ..
    *
    *
    *







    وبالهنــــــآآآآآ
    والعآآفيه .....^^"












    عدل سابقا من قبل Miss JoJo في الأربعاء مايو 19, 2010 11:16 pm عدل 2 مرات


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في السبت مايو 15, 2010 10:10 pm

    محمد
    هذي الطبخه انا طبختها .. بذمه وضميــر ..
    قلت لك اني قد التحــدي ..
    وش رايك الحين ...؟!


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    RazanoO
    حفيد عين جدتنآ عليه بآرده
    حفيد عين جدتنآ عليه بآرده

    عدد المساهمات : 1128
    تاريخ التسجيل : 08/10/2009
    الموقع : تـــركــيــا ^_^

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف RazanoO في الثلاثاء مايو 18, 2010 8:29 pm

    وااااااااو من جد ابداع جوجو

    وربي ما تخيلتك تسوين كذا

    احم احم انا بديت اعرف اسوي قهوه بس طبعا اسوي كل شي انا وخدمتنا تشغل النار لاني ما اعرف اشغله

    وان شاء الله بسوي كبسه صهري متحديني اذا سويتها بيجيب لي لاب توب جديد :و2:

    بس الحين ما اقدر اطبخ لانو مره مشغوله بالمتحانات <<<<الي يسمعها يقول ما توخر الكتاب من عينها

    بعد الامتحانات ان شاء الله وبسوي بعد حلى
    avatar
    LaMo0oSH
    .:.:أنثى ملائكية :.:.
    .:.:أنثى ملائكية :.:.

    عدد المساهمات : 1097
    تاريخ التسجيل : 26/09/2009
    العمر : 22
    الموقع : حول بيت جدتنا

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف LaMo0oSH في الأربعاء مايو 19, 2010 11:31 pm

    تهئ تهئ تهئ انفطر قلبي وانجرت عيوني بالبكاء
    وانا ارا طفلتي الصغيره تطبخ مكرونه شيء لايصدق اهئ اهئ

    ههههههههههههههههههههه


    لوانك مصلحتها دقاق كان احسن <<<لأني مااكل لحم

    والله انتس مبدعه جيجي


    شوكرن


    من ايدين مانعدمها


    _________________
    <B><FONT color=#400040 size=1><BR><BR></B></FONT>
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في الأربعاء مايو 19, 2010 11:38 pm

    RazanoO كتب:وااااااااو من جد ابداع جوجو

    وربي ما تخيلتك تسوين كذا

    احم احم انا بديت اعرف اسوي قهوه بس طبعا اسوي كل شي انا وخدمتنا تشغل النار لاني ما اعرف اشغله

    وان شاء الله بسوي كبسه صهري متحديني اذا سويتها بيجيب لي لاب توب جديد :و2:

    بس الحين ما اقدر اطبخ لانو مره مشغوله بالمتحانات <<<<الي يسمعها يقول ما توخر الكتاب من عينها

    بعد الامتحانات ان شاء الله وبسوي بعد حلى

    مشكووووووورة
    يلاا
    ان شاء الله نتحرى منك بعد الاختبارآت
    ..


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في الأربعاء مايو 19, 2010 11:42 pm

    [quote="LaMo0oSH"]
    تهئ تهئ تهئ انفطر قلبي وانجرت عيوني بالبكاء
    وانا ارا طفلتي الصغيره تطبخ مكرونه شيء لايصدق اهئ اهئ
    هههههههههههه
    من متى تبنيتيني ..؟!
    ههههههههههههههه

    ههههههههههههههههههههه


    لوانك مصلحتها دقاق كان احسن <<<لأني مااكل لحم
    كان قلتي لي قبل ما اسويهآآ
    هع

    والله انتس مبدعه جيجي
    شكرا شكرا انتي اكثرر


    شوكرن
    العفـــو ..

    من ايدين مانعدمها




    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    RazanoO
    حفيد عين جدتنآ عليه بآرده
    حفيد عين جدتنآ عليه بآرده

    عدد المساهمات : 1128
    تاريخ التسجيل : 08/10/2009
    الموقع : تـــركــيــا ^_^

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف RazanoO في الخميس مايو 20, 2010 12:13 am

    ههههههههههههههههههه

    ان شاء الله
    avatar
    ÐãýôÓö₥ã
    مُـراقبة البيوت العامّه
    مُـراقبة البيوت العامّه

    عدد المساهمات : 1342
    تاريخ التسجيل : 03/10/2009
    العمر : 25

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف ÐãýôÓö₥ã في الخميس مايو 20, 2010 5:18 am

    جوجو يآحركآت من ورآنا
    شكلك راح تتزوجين وتجربين بآهلك ..

    ما شاء الله عليك سننننننننننننننننعه يطلع منك شيء ..

    شكلها لذيذه ..
    تسلم يدينك ..
    باقي الذبيحه ..
    ^^
    لازم تسوينها اذا اجتمعنا ببيت خوالي ...

    يعطيك العافيه ..


    _________________








    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في الخميس مايو 20, 2010 4:21 pm

    ÐãýôÓö₥ã كتب:
    جوجو يآحركآت من ورآنا

    شكلك راح تتزوجين وتجربين بآهلك ..
    هي هي بسم الله علي تونا بدرري

    ما شاء الله عليك سننننننننننننننننعه يطلع منك شيء ..

    شكلها لذيذه ..
    تسلم يدينك ..
    باقي الذبيحه ..
    ^^

    لازم تسوينها اذا اجتمعنا ببيت خوالي ...


    يعطيك العافيه ..
    الله يعآفيــك ..


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    غربة وطن
    دلوع جدتنآ
    دلوع جدتنآ

    عدد المساهمات : 183
    تاريخ التسجيل : 29/09/2009
    الموقع : Australia

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف غربة وطن في السبت مايو 22, 2010 1:34 pm

    am
    +
    ----
    -
    محمد
    هذي الطبخه انا طبختها .. بذمه وضميــر ..
    قلت لك اني قد التحــدي ..
    وش رايك الحين ...؟!



    ما شاء الله عليك يا جوجو
    طيب بيصير فيه تحدي جدا قوي
    بس اصبري خليني اخلص البحوث والآختبارات واوريييكم الشغل

    بس والله اشتهيتها
    عوافي جوجو
    ننتظر الباقي <<<<< يبي يستنزف طاقاتك علشان يفلها هو
    لوووول
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في الجمعة مايو 28, 2010 5:29 pm

    عااااادي
    يا محمد أن شاء الله أبنزل حلا
    بس أنتضر شوي
    الأسبوع الجاي أبنزله


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    ♥»ḼøŐõⱢḝ«♥
    حفيد متحمس
    حفيد متحمس

    عدد المساهمات : 179
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : FNDOG DOU7AT AL-5IBAR

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف ♥»ḼøŐõⱢḝ«♥ في الجمعة مايو 28, 2010 10:54 pm

    اييه شفت شلون كيد البناات ..

    رويدا رويدا بنا..

    جوهره : بتنزلين الحلا هذاك اللي أنا ويّااك مصلحيينه ؟؟ > يعني اسمعوا ترانا مسويّن حلا

    .. بانتظار محمد أو جوهره ينزلون الصور........


    avatar
    غربة وطن
    دلوع جدتنآ
    دلوع جدتنآ

    عدد المساهمات : 183
    تاريخ التسجيل : 29/09/2009
    الموقع : Australia

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف غربة وطن في السبت مايو 29, 2010 12:46 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    الصراحه غرت انا من جوجو
    وهذاك اليوم وانا جالس بالمحاظره الا ويسولف بطني علي شوي
    ويقول عععععععععععععععع <<< غرغرت البطن اذا صار فاضي

    المهم سحبت على الدكتوره وقعدت افكر وش اطبخ
    وتطلع فوق راسي سحابه بيضاء اللون
    وقلت مكرونة بشمل <<<<< بس صارت بتاخذ لها وقت وحركت يديني فوق راسي الين راحت السحابه
    وجت كم فكره براسي
    زي الكودو بس مليت منه

    المهم تذكرت ساندوتشات امي كانت تسويها لنا واللي هي
    شاورما بيت
    وتجي المقادير براسي
    رغم اني ما ادري وشي والفتها من عندي
    وانا القط الجوال وارسل لخويي رساله مكتوب فيها
    طلع دجاج وجب فلفل اخضر واحمر
    خلصت وجيت للبيت ولقيته مطلع الدجاج بس
    ولا جاب اللي قلت له لانه عجاز
    المهم غيرت ملابسي وبديت اتفلت بالمطبخ

    هذا الدجاج بعد ما ذاب من الثلج

    غسلته وسلقته بمويه وملح وشوية بهارات تعطي طعم

    قطعت بصل وطماط وفصين ثوم



    الدجاج بعد ما سلقناه من ربع الى عشرين دقيقه


    عزلنا الدجاج عن العظم
    وونتفناه صغار صغار


    نجيب البصل ونحمسه مع شوي زيت ونحط بعدها الثوم وبعدها الطماط
    منبهره ونملحه

    ونحط الدجاج
    ونجيب بياله شاهي نحط فيها صلصة طماط بربعها ونزيد عليها مويه مرتين
    علشان يطلع لها طعم وشوي رطوبه ما تصير ناشفه


    وتجيب الخبز وبالهنا والشفا










    هذي كانت وجبة سريعه من وجباتنا اليوميه
    بس اصبرو اخلص اختبارات وبحوث واوريكم المصقعه
    والباستا بانواعها
    والفله كلها

    سلملم
    avatar
    Miss JoJo
    ".. بسمة خجـل .."


    عدد المساهمات : 1730
    تاريخ التسجيل : 28/09/2009
    الموقع : في أرض الله الواسعة $:

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف Miss JoJo في السبت مايو 29, 2010 8:02 pm

    ماشاء الله عليك يا محمد ولو سنع والله
    طالع علي >> وش جااااااااااااااااااااب !!!!
    المهم مثل ما وعدتك ان شاء الله الاربعاء او الخميس الجاي بنزل حلى انا وبتول مسوينه ..
    وان شاء الله يعجبكم ..
    وحنا بنتظار نهاية اختباراتك عشان نشوف سنعك ^^


    _________________



    ^^الأطفــآل هم للأرض جمـــآل** ••❥
    avatar
    ♥»ḼøŐõⱢḝ«♥
    حفيد متحمس
    حفيد متحمس

    عدد المساهمات : 179
    تاريخ التسجيل : 23/10/2009
    الموقع : FNDOG DOU7AT AL-5IBAR

    رد: 彡 •• ورونـــــــــا سنعكم فـي ’’ مطبخكمـ’’ ••

    مُساهمة من طرف ♥»ḼøŐõⱢḝ«♥ في الجمعة يونيو 04, 2010 8:31 pm

    بس بس جوهره مره وحده ردي

    والللللله ما شاء الله علييييييك عندك نفس كبييييير بالطبخ

    مااا تلعب

    هذا والإختبارات فيه ! ,, يعني الله يستر إذا خلصت

    ع العموم الله يهنيك بأكل ايدينك








      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 7:39 pm